Monday, March 5, 2012

Trial and Error

Hmm blognya lama dianggurin, datang-datang yang dibahas makanan hihihi. Ya belakangan ini memang terobsesi mencoba membuat cemilan sendiri dirumah, bukan apa-apa konon katanya masa kehamilan trimester kedua  memang saat doyan-doyannya makan dan ternyata itu berlaku juga buat saya, wiii gak kerasa yah, perut ini sudah mbul-mbul semakin berat rasanya Hamzahku, dan semoga sehat ya nak ^^.

Weekend, gak ada kerjaan habis sarapan tiba-tiba kepikiran pengen makan kue. Saya coba search di google, cari resep kue yang kira-kira mudah buatnya, gampang dicari bahannya , akhirnya memutuskan buat bolu kukus mekar,  kami tak punya mixer , tak apalah dicoba manual sahaja, dirumah ada whisk ballon semoga saja sedikit membantu. Setelah nyiapain alat dan bahan kami berdua memulai membuat kuenya. Suami kebagian ngocok telur sampai ngembang, ampun deh suaranya ribut bener, dengan sekuat tenaga beliau berupaya mengaduk-aduk telor hingga mengembang, haha mulai dari gaya duduk bersila, jongkok, berdiri, bersila dan jongkok lagi, and finally nyerah juga, okelah tawakkal saja, adonan dikukus dan akhirnya setelah sekian lama menunggu bolu gak "ngakak-ngakak" , jangankan ngakak senyum aja kagak, hiks :((.beginilah penampakannya:





Kue ini masi bisa dimakan, tapi teksturnya jauh dari yang diharapkan, hipotesis awal yang kami simpulkan berdasarkan ilmu pengetahuan dalam membuat bolu kukus mekar yang telah disahkan oleh sang ahli bukan sekedar common sense belaka(halah...'@^@||| ) memang membutuhkan energi pengocokan telor yang cukup besar, jadi menurut kami  kesalahan terletak pada kurang mengembangnya adonan telor, wiii akhrinya suami menawarkan untuk membeli mixer hihihi, Alhamdulillah deh ada hikmahnya gagal hohoho :)).

No comments:

Post a Comment