Tuesday, August 16, 2011

Fettucine shrimp sauce

Cuma masak satu macam menu ini saja dapur saya bak kapal pecah, suami sudah lapar banget tapi pastanya lama banget matengnya, perasaan dlu pernah masak fettucine gak selama ini apa karena masaknya ditungguin ya, ah ntahlah tapi yang penting jadi dan lagi2 suami luahap maknnya, buatnya simple banget cuma butuh 
Ingredients:
Dried fettucine
Liquid white milk 
 Onion
Garlic
Mincemeat
Shrimp
Tomato
Chili Sauce 
Salt
Sugar
soup leaf for garnish "option"
 
Directionnya
Masukin susu putih cair kedalam panci, masukin pastanya tambahkan garam secukupnya untuk nambahin rasa gurihnya. sembari nunggu pasta mateng bisa nyiapin sausnya. Aku sukanya buat saus sendiri tomat diblender , potong bawang bombay, cacah bawang putih ,masukin di wajan berisi minyak secukupnya tabur garam dan gula secukupnya, masukin daging cincang plus udangnya kalau suka yang spicy2 boleh ditambah saus sambal trus aduk rata. Siapkan piring angkat pasta yang udh mateng letakkan di piring trus siram sausnya diatas pasta untuk garnish tambahkan daun sop, daun bawang hmm ini pilihan sih lbh umumnya pakai daun parsley  , if desired you can serve immediately hmmm so nyummyy ^^

5 comments:

  1. :) ayoocoba masak lagi lhoo pastanya.. ntar pulang ke indonesia saya dimasakin capcay ya makk *sambil nangis saking kangennya*

    ReplyDelete
  2. capcay? emng pernh ya dimasakin capcay? jd inget our last nite, nge dim sum di parsley aaaa miss u both badly, kones kmn yak? di email gak dbls2 ,

    ReplyDelete
    Replies
    1. Yang masakin aja lupa. Gak tau kenapa ibuk tau2 nawarin aku mau dimasakin dan terciptalah capcay.. Hehee katanya sih kasian tiap liat aku makan siang gak pernah habis. Jadinya dimasakin, dan katanya tiap dimasakin makanku lahap.hahahaa gak tau deh itu teorinya siapa..
      Ehh saking kangennya aku sama kalian ber-2 foto kalian kumasukin tumblr ku yahh :D *ini baru ijinnya sekarang :s *

      Delete
  3. hohoho iya2 ingat, makan yg banyaaaakkk biar berisian dikit badan, jngn macam org susah lah kau nak miris aku haha, wiii poto yg mana yg kisanak pajang?

    ReplyDelete
  4. you know,kemaren aku bikin makanan ini. saus nya sih aku biasa bikin, cuma pas udah terakhir dong, aku baru inget belom nambahin garem! hahahahhaaaa
    terus rebus pasta nya, susunya alya aku minta! untung boleh sama dese susutagen diminta kakaknya buat trial and error rebus pasta pake susu. tp ternyata cepet gosongnya ya kalo pake susu, masa ditinggal bentar langsung abis airnya :s untung matengnya rata..

    ReplyDelete